.webp){kind=logo}
Rusya Tarım Bakanlığı, ülkede yumurta arzının iç piyasanın ihtiyacının üzerinde olduğunu açıkladı. Üretimdeki artışın hem tüketicilerin hem de sanayi tesislerinin talebini karşıladığı belirtilirken, yetkililer bu durumun fiyat istikrarını desteklediğine dikkat çekiyor.
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, cuma günü basın toplantısıyla birleştirilen canlı yayın sırasında, Rusya’da tavuk yumurtası fiyatlarının düştüğünü söyledi.
Tarım Bakanlığı’nın açıklamasında, “Halihazırda iç piyasa bu ürünle fazlasıyla karşılanmaktadır. Üretim, hem tüketicilerin hem de işleme tesislerinin ihtiyaçlarını tamamen karşılamaya imkân vermektedir.” ifadeleri yer aldı.
Bakanlık, 2025 yılının 11 ayında yumurta üretiminin geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 6,5 artarak 37 milyar adede ulaştığını belirtti.
Açıklamada, “Yüksek öz yeterlilik seviyesi, piyasada istikrarlı fiyat ortamının bundan sonra da korunmasına katkı sağlayacaktır.” denildi.
Bakanlığın verilerine göre, üreticilerin birinci kategori yumurtalar için 17 Aralık itibarıyla uyguladığı çıkış fiyatları ortalama olarak onlu koli başına 64,7 ruble, ikinci kategori yumurtalarda ise onlu koli başına 48,9 ruble seviyesinde bulunuyor. Bu fiyatlar, geçen yılın aynı dönemine göre sırasıyla yüzde 24,9 ve yüzde 31,9 daha düşük.
