.webp){kind=logo}
Krasnodar Bölgesi ve Kırım şaraplarıyla uluslararası şarap pazarında kendine yer bulmaya çalışan Rusya’da son yedi ayda şarap üretimi, bir önceki yıla göre yüzde 11,2 oranlarında düştü.
Ulusal Tüketici Haklarını Koruma Birliği tarafından yapılan açıklamada, Rusya’da son yedi ayda 31,72 milyon dekalitre şarap üretildiği belirtilirken, bu rakamların 2020’ye göre yüzde 11,2 daha düşük olduğu kaydedildi.
Rusya’da Ocak-Temmuz 2021’de toplam şarap ürünleri üretim hacmi geçen yılın aynı döneminin yüzde 88,8’ini oluştururken, Temmuz 2021’de 4,65 milyon dekalitre şarap üretilen ülkede Ocak- Temmuz 2021’de şampanya ve köpüklü şarap üretimi de yüzde 28,5 azalarak 4,62 milyon dekalitreye geriledi.
Temmuz ayında ise şampanya ve köpüklü şarap üretimi yüzde 78,6 artarak 900 bin dekalitreye ulaşırken, Ocak-Temmuz 2021’de gazsız şarap üretimi de yüzde 2,6 artarak 17,16 milyon dekalitreye yükseldi.
Rusya, temmuz ayında da gazsız şarap üretimini yüzde 3,2 azaltarak toplam hacimlerde 2,84 milyon dekalitreye düştü.
Ocak-Temmuz 2021’de meyve şarapları üretimi yüzde 20,1 azalarak 6,21 milyon dekalitre olarak kaydedilirken, temmuz ayında üretimlerdeki düşüş 600 bin dekalitreyle yüzde 60 olarak meydana geldi.
Rusya, Ocak-Temmuz 2021’de alkolsüz şarap içecekleri üretim hacmini yine yüzde 20,2 azaltarak 3,51 milyon dekalitreye düşürürken, temmuz ayında düşüş oranı 290 milyon dekalitreyle yüzde 54,3 olarak gözlemlendi.
Ocak- Temmuz 2021’de etil alkol ilavesiyle yapılan şarap içeceklerinin üretim hacmi yüzde 56,5 azalarak 112,62 bin dekalitreye ulaşırken, temmuz ayında ise yüzde 70,4 artarak 3,95 bin dekalitreye yükseldi.
Ulusal Tüketici Haklarını Koruma Birliği, Ocak-Temmuz 2021’deki votka üretim hacminin temmuz ayında yüzde 3,9 düşüşle 39,22 milyon dekalitre olduğunu belirtirken, temmuz ayında ülkenin votka üretiminin ise yüzde 11,3 düşüşle 5,73 milyon dekalitre olduğunu açıkladı.
Ocak-Temmuz 2021’deki konyak üretim hacmi yüzde 3,9 azalarak 4,13 milyon dekalitre olurken, temmuz ayında yine yüzde 14,2 oranında düşerek 460 bin dekalitre olarak gerçekleşti.
Birliğe göre Rusya, Ocak-Temmuz 2021 döneminde bira hariç tüm alkollü içecek üretim hacmini yüzde 2,3 azaltarak 90,56 milyon dekalitreye gerilerken, temmuz ayında ise aylık hacimleri bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7,1 artırarak 13,58 milyon dekalitreye yükseltti.
Alkol oranı yüzde 9’un üzerinde olan alkollü içeceklerin Ocak-Temmuz 2021’de üretim hacmi yüzde 0,4 artarak 52,54 milyon dekalitre olurken, temmuz ayında ise yüzde 7,5 azalarak 7,6 milyon dekalitre oldu.
