Tarım Bakanlığı Rusya’da beslenme kalitesini artırmayı hedefliyor

Rusya Tarım Bakanı Oksana Lut, toplumun kaliteli gıdaya ihtiyacı bulunduğunu, ancak tarım sektöründe hâlen üretim hacmini artırmaya odaklanıldığını belirterek bakanlığın Rusların beslenme kalitesini iyileştirmeye yönelik çalışmalara başlayacağını söyledi.

Lut, bu açıklamayı “Rus Tarlası – 2025” adıyla düzenlenen II. Tüm Rusya Islahçılar ve Tohumculuk Forumu’nda yaptı.

Bakan Lut, “Geleceğe yönelik başlıca görevimiz ve toplumun öncelikli talebi, kuşkusuz rasyonel beslenmenin kalitesine ilişkin meseledir. Evet, bu konu yeni yeni gündeme gelmeye başladı. Şimdilik tarım üreticileri veya işleyiciler bu alana fazla dahil olmuş değil, çünkü bizim görevimiz daha çok üretmek” ifadelerini kullandı.

Lut, bunun zor bir konu olduğuna işaret ederek bakanlığın bu çalışmalara bu yıl içinde başlayacağını belirtti. Lut, “Anlamak gerekir ki, bu bir günde gerçekleşecek bir dönüşüm değil. Bu, milletimizin sağlığıyla doğrudan bağlantılı uzun bir süreçtir” değerlendirmesinde bulundu.