17 Mart’ta kuruluşunun 100.yıldönümünü kutlayacak olan Rusya’nın ulusal havayolu şirketi Aeroflot, 1 Mart’tan itibaren, tüm hizmet sınıflarında uçak içi ikram menüsünü güncellediğini açıkladı.

Yeni ikram menüsünün 30 Haziran’a kadar geçerli olacağı ve iki ayda bir kısmen güncelleneceğini belirten havayolu şirketinin ikram şefi Vladimir Sokolovsky, Aeroflot’un catering hizmeti Aeromar’ın yeni menüsünün yemeklerinde şirketin kurumsal tarzının unsurlarını kullandığını, yemeklerin sunumu ve servisinin 20. yüzyılın başlarındaki popüler sanatsal hareket olan avangard tarzını yansıttığını söyledi.

Mürekkep balığı, kerevizli mersin balığı terrine, rezene soslu yosun havyarı, ahtapot carpaccio, enginarlı arpa tabule, ıspanak, cherry domates, püreli dana biftek, kereviz dilimleri gibi yemeklerde parlak renk vurguları ve avangard sanatının yansıtılacağına dikkat çeken Sokolovsky, yocuların bugünden itibaren Aeroflot uçaklarında bu yemeklerin ve çok çeşitli diğer yemeklerin inceliklerini takdir edebileceğini sözlerine ekledi.

Ayrıca uçakta şenlikli bir atmosfer yaratmak için tüm hizmet sınıflarındaki yolculara yıl dönümü tasarımında markalı çikolata ikram edileceği belirtilirken, 100. yıldönümü logosunun kumaş koltuk başlıklarında, meşrubat bardaklarında, hediyelik eşya setlerinde ve diğer seyahat aksesuarlarında da yer alacağı açıklandı.