Rusya’da 2023 yılında konserve balık üretimi, rekor balık avına (5,3 milyon ton) rağmen azaldı.

Rosstat çarşamba günü yaptığı açıklamada, 2022 yılına göre yüzde 10,7 düşüşle 552,2 milyon teneke kutu üretildiğini belirtti.

Yıllık bazda üretim aralık ayında yüzde 10,8 düşerken, Kasım 2023’e kıyasla yüzde 14,1 azaldı.

Rosstat’a göre 2023 yılında dondurulmuş balık üretimi yüzde 8,9 artışla 3 milyon tona yükseldi. Aralık ayında gösterge, Kasım 2023’e kıyasla yıllık bazda yüzde 10,7 ve yüzde 18,2 oranında azaldı. 187,5 bin ton olarak gerçekleşti.

Dondurulmuş balık filetosu üretimi geçen yıl yüzde 14,4 düşüşle 221,7 bin tona geriledi. Aralık ayında, Aralık 2022’ye göre yüzde 6,2 daha az ancak Kasım 2023’e göre yüzde 26,6 daha fazla olmak üzere 17,2 bin ton üretilmiştir.