Moskova Restoran İşletmecileri Birliği Başkanı Sergey Mironov, yazın uygulanan QR kodu uygulamasıyla büyük zarar gören restoranları yine aynı kaderin beklediğini, ilan edilen karantina süresince restorandan yemek siparişlerinin tüm satışların en fazla yüzde 10’unu oluşturacağını söyledi.
“Teslimatlı yemek siparişleri, 28 Ekim’den 7 Kasım’a kadar karantina süresinde başkentteki restoranların satışlarının en fazla yüzde 10’unu sağlayacak. Bu süre zarfında işletmelerin çoğu kapalı olacak” diyen Mironov, Moskova-24 TV kanalına yaptığı açıklamada, restoranlar için kurye hizmetinin her derde deva olmadığını vurguladı.
Pizza suşi veya burger siparişleri için teslimat hizmetinin uygun olduğunu söyleyen Sergey Mironov, ancak Moskova’daki gastronomik restoranların ne kadar arzu etse bile kurye siparişlerinin yüzde 10’u geçmeyeceğini, bu oranların zaten çalışmaya izin veremeyeceğini belirtti.
“Bu yüzden çoğu restoran kapanacak” diyen Moskova Restoran İşletmecileri Birliği Başkanı, geçtiğimiz yaz olduğu gibi yine başkent restoranlarının en büyük darbeyi alacaklarının altını çizdi.
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin’in imzaladığı talimata göre 30 Ekim- 7 Kasım tarihlerinde genel karantina ilan edilen ülkede, Moskova Belediyesi tarafından karantina süresi şehirde 28 Ekim 2021 Perşembe gününden 7 Kasım 2021 Pazar gününe kadar süreceği ifade edildi.
Bu dönemde şehir ve bölgesinde kafe ve restoranlar, alışveriş merkezleri ve gıda dışı mağazaların yanı sıra hizmet organizasyonları da kapalı olurken, okullar da tatile giriyor.
Ayrıca, 28 Ekim’den itibaren Moskova ve bölgesinde karantina süresince kapatılması planlanmayan tiyatro ve müzeleri ziyaret etmek için QR kodu istenecek.
