Moskova’da korona kısıtlamaları nedeniyle restoranların iki haftalık gelirlerinde yüzde 10-50 arasında azalma olduğu belirtildi.
Başkent Moskova’daki restoran temsilcileri, iki haftalık kısıtlamaların ardından gelirlerinin yüzde 10 ila 50 arasında düştüğünü ileri sürdü.
23:00- 06:00 arası kapatma zorunluluğu
Moskova Belediye Başkanı Sergey Sobyanin tarafından açıklanan yeni kısıtlamalar çerçevesinde restoranların saat 23:00 ila 06:00 arasında ziyaretçilere hizmet vermesi yasaklandı. Moskova’daki restoranlar sadece paket servis hizmeti verebiliyor.
İki saatlik kısıtlamada kayıp yüzde 10
Rusya Restoran ve Otelciler Birliği Başkan Yardımcısı, Myaso ve Rıba Restoran Zincileri’nin İşletmecisi Sergey Mironov, başkentteki restoranların saat 23:00 ila 01:00 saatleri arasındaki iki saatlik sürede mali kaybının yüzde 10 olduğunu açıkladı.
Gece kulüpleri daha kötü durumda
Miranov, Interfax’a yaptığı açıklamada “Yeni kısıtlamalar restoranları derinden etkiledi. Bizim sektörümüz kötü bir durumda. Ancak gece kulüpleri tamamen kapatıldı. Onların durumu bize göre daha kötü” dedi.
Mironov’a göre, Moskova’daki gece kulüplerinin çoğunun mali kayıpları, oldukça fazla oldu. Bu kurumlar sadece geceleri çalışabiliyor. Ayrıca Mironov, bu kurumların çalışanlara maaş ödediğini, kira ödediğini ve satın aldıkları ürünleri satamadıkları için zarar ettiğini söyledi.
Geceden sabaha, gelir kaybı yüzde 50
Novikov Group Restoran Zincirleri Sahibi ve şirketin kurucusu Arkadi Novikov’a göre ise Moskova’daki restoranlar saat 23:00 ila 06:00 arasındaki mali kaybın yüzde 50 olduğunu açıkladı.
Novikov akşamları çalışamayan restoranların da mali kayıplara uğradığını ve bu restoranların gelirlerinin ise yüzde 20 ila 30 arasında kayıp yaşandığını açıkladı.
